Sabtu, 22 Desember 2012

cermai

2 komentar

Cermai
 Lukisan menurut Blanco

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Plantae
Divisi:
Magnoliophyta
Kelas:
Magnoliopsida
Ordo:
Malpighiales
Famili:
Phyllanthaceae
Bangsa:
Phyllantheae
Upabangsa:
Flueggeinae
Genus:
Phyllanthus
Spesies:
P. acidus

Nama binomial
Phyllanthus acidus (L.) Skeells

Sinonim
Phyllanthus distichus
Cicca acida
Cicca disticha
Averrhoa acida

Beberapa bahasa daerah di Indonesia, ceremai dikenal juga dengan sebutan:
·         Ceremoi (Aceh),
·         Cerme (Gayo),
·         Ceremai (Melayu),
·         Camin-Camin (Minangkabau),
·         Cereme, Cermei (Sunda dan Jawa),
·         Carmen, Cermen (Bali),
·         Careme (Madura),
·         Sarume (Bima),
·         Lumpias aoyok, Tili (Gorontalo),
·         Lombituko bulaano (Buol),
·         Caramele (Makasar, Bugis),
·         Ceremin (Ternate),
·         Selemele, Selumelek (Rote),
·         Salmele, Cermele (Timor).

Sedangkan beberapa negara lain, ceremai dikenal dengan sebutan:
·         Chemai (Malaysia),
·         Karmay (Filipina),
·         Mayon (Thailand)
·         Otaheite gooseberry, dan Malay gooseberry (dalam Bahasa Inggris)

Morfologi tanaman:
 Buah cermai yang menggantung di pohonnya.


 Buah cermai yang menggantung di pohonnya


 Buah cermai yang menggantung di pohonnya. Nampak, pohon cermai seperti pohon belimbing wuluh.


Perdu atau pohon kecil dengan ketinggian sampai 9 m. Percabangannya rendah dan jarang. Sepintas, pohon ceremei (Phyllanthus acidus) mirip dengan pohon belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi). Ceremai banyak ditanam orang di halaman, di ladang dan tempat lain sampai ketinggian 1.000 m dpl.

Daun 

Daun tunggal, bertangkai pendek, tersusun dalam tangkai membentuk rangkaian seperti daun majemuk. Helai daun bundar telur sampai jorong, ujung runcing, pangkal tumpul sampai bundar, tepi rata, pertulangan menyirip, permukaan licin tidak berambut, panjang 2 - 7 cm, lebar 1,5 - 4 cm, warna hijau muda. Daun muda bisa dimakan sebagai sayuran.

 Daun cermai

Bunga 

Perbungaan berupa tandan yang panjangnya 1,5 - 12 cm, keluar di sepanjang cabang, kelopak bentuk bintang,mahkota merah muda. Terdapat bunga betina dan jantan dalam satu tandan.

 Pohon cermai yang sedang berbunga

Buah

Buahnya buah.batu, bentuknya bulat pipih, berlekuk 6 - 8, panjang 1,25 - 1,5 cm, lebar 1,75 - 2,5 cm, warnanya kuning muda. Daging buah keputihan, berair, dan berasa masam. Buah muda bisa dimasak bersama sayuran untuk menyedapkan masakan karena memberi rasa asam. Buah masak dapat dimakan langsung setelah diremas dengan air garam untuk mengurangi rasa sepat dan asam, dimakan setelah dibuat manisan atau selai.

Buah ceremai

 Biji 

Buah cermai berbiji 4-6. Biji bulat pipih berwarna cokelat rnuda.


Persebaran
Ceremei diperkirakan berasal dari Madagaskar dan telah tersebar ke berbagai wilayah termasuk Asia Tenggara (termasuk Indonesia), kepulauan Mauritius (Samudera Hindia), Guam dan Hawaii (Samudera Pasifik). Ceremei juga tersebar hingga ke Amerika Tengah dan Selatan.
Pohon ceremei (Phyllanthus acidus) dapat tumbuh di daerah tropik dan subtropik. Pohon yang memiliki aneka manfaat ini menyukai tempat yang lembab sampai ketinggian sekitar 1.000 m dpl. Ceremei dapat dibiakkan melalui biji atau stek.


referensi:
 

Belimbing Wuluh Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template